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(央视财经《环球财经连线》)
高温天气持续,清凉消暑的西瓜可谓是炎炎夏日里的好伴侣。在日本,有一种特殊的西瓜。不仅外形极具个性,功用也与普通西瓜有所区别,每个售价近1000元人民币。一起去看看。
邹淼 财经频道特约记者:
这里是东京市内的一家高级水果店,我们可以看到,除时令水果外,这里还摆放着一个造型奇特、近似正方体的西瓜。这个方形西瓜的售价高达16200日元,接近人民币1000元,即便在水果均价较高的日本,这个价格也是普通西瓜的三到五倍。刚才店内的工作人员告诉我,即便价格高昂,但方形西瓜的销量非常好,这已经是店内的最后一个了。
这种方形西瓜在日本被称为“四角西瓜”,是日本香川县的特产。其长、宽、高均为18厘米左右,重约5公斤,四四方方的外形十分奇特。每年六月末起从产地向外发货,今年的批发价格为每个1万日元左右、约合人民币600元。店长告诉记者,由于日本方形西瓜年产量只有数百个,货源非常紧俏,店内方形西瓜的售价较两年前上涨了四分之一。
本村研吾 日本涩谷西村水果店负责人:
其实方形西瓜并不是用来吃的,而是作为装饰品用来观赏的。在常温下至少能保存一个月以上。
每年五月中旬,日本香川县瓜农将西瓜的幼瓜放入棱长18厘米的正方体模具内,随着幼瓜的成长,待撑满磨具后取出。起初这种做法是希望培育出一种便于码放、运输的西瓜。但后来发现,想要维持方方正正的形状,必须在西瓜成熟前就采摘,导致口感并不理想。不过,凭借奇特的外观,方形西瓜依然得到了消费者的青睐。
东京市民:经常在电视上看到方形西瓜,觉得非常有趣,我也准备买一个回家。
近年来,方形西瓜还远销海外,曾在俄罗斯市场上卖出860美元、约合人民币5800元的天价。除方形西瓜外,“心形西瓜”、“金字塔形西瓜”等异形水果也在日本受到追捧,其价格比同类水果高出三倍以上。受“方形西瓜效应”影响,不少农户也开始通过改造农产品的外形、制造差异化卖点来提升农产品的附加值。
(本文编辑:魏园园)